Poços de Caldas é famosa pelas termas, pelas paisagens e pelo clima acolhedor da serra mineira — mas quem conhece bem a cidade sabe que sua gastronomia vai muito além dos tradicionais queijos, doces e cafés. Escondidos pelas ruas e bairros tranquilos, há pequenos restaurantes, bistrôs e cafés que reinventam o conceito de sabor e oferecem experiências únicas para quem gosta de provar o novo.
Restaurantes Que Fogem do Tradicional
Entre os lugares que surpreendem está o Quinta das Aroeiras, um espaço encantador com cardápio autoral que combina ingredientes locais com toques contemporâneos. O ambiente rústico e intimista torna o jantar uma verdadeira experiência sensorial.
Outro destaque é o Bistrô da Villa, que aposta em pratos sazonais e receitas criativas que mudam conforme a estação. É o tipo de lugar perfeito para quem quer se desconectar do óbvio e provar combinações inesperadas.
Cafés, Docerias e Espaços Criativos
Para quem ama cafés e sobremesas, Poços de Caldas também reserva surpresas deliciosas. O Café da Praça, com seu charme retrô, serve bolos caseiros e cafés especiais que transformam uma pausa em um momento de puro prazer. Já o Empório Dona Mariquinha mistura cafeteria, doceria e loja de produtos artesanais, tudo com aquele toque mineiro que conquista o coração.
E se o assunto é criatividade, o Ateliê do Sabor é uma verdadeira joia escondida. Com ambiente acolhedor e cardápio autoral, o local encanta com pratos vegetarianos e sobremesas artesanais que valorizam o frescor dos ingredientes locais.
Experiências Gastronômicas Que Inspiram
O charme da gastronomia de Poços está justamente nas pequenas descobertas. Seja um jantar à luz de velas em um restaurante escondido ou um lanche rápido em um café fora do circuito turístico, cada lugar tem sua história e seu toque especial. A cidade inspira quem busca experiências autênticas e saborosas — um verdadeiro banquete para os sentidos.
Hospedagem Perfeita para Saborear Poços de Caldas
E para completar a experiência, nada melhor que uma estadia que ofereça conforto, praticidade e um bom café da manhã. O Hotel Village Inn Poços de Caldas é ideal para quem deseja explorar a gastronomia local e, ao mesmo tempo, relaxar com conforto. O espaço conta com acomodações amplas, área de lazer com piscina e atendimento que reflete o melhor da hospitalidade mineira.
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